Culinary

Papiri : Coffee. Cuisine. Collaboration

Mengunjungi coffee shop bersama keluarga atau teman saat weekend tiba, masih menjadi salah satu hal yang menyenangkan buat saya. Apalagi kalau coffee shopnya asik dan bikin betah. Seperti kunjungan saya ke Papiri pagi ini bersama suami, datang menjelang siang dan pengunjungnya ngga terlalu ramai.

Papiri yang memiliki tema coffee, cuisine, collaboration ini memiliki tempat yang spacious, ruangan bergaya kinfolk dengan furniture bermaterial kayu dan dinding  berwarna putih serta abu-abu yang mendominasi. Selain seating area yang nyaman, juga tersedia smoking area yang terbilang kece dan meeting room yang bisa dipergunakan oleh pengunjung tanpa dikenakan tarif, kecuali untuk workshop atau event tertentu, bisa ditanyakan langsung ke staffnya. Pendingin ruangan sangat mumpuni meskipun papiri dipenuhi dinding kaca yang tembus cahaya matahari, stop kontak tersedia di  mana-mana memudahkan pengunjung yang mau laptopan, tersedia juga musholla bersih di dalam.

    

    

    

 

Selain pelayanan yang ramah, Papiri juga menawarkan aneka menu dengan harga rata-rata seperti kebanyakan coffee shop di jakarta.

Manual Brew idr 35k

Pilihan beans cukup beragam, untuk manual brew kali ini barista menawarkan beans guatemala dengan metode pour over, manual brew disajikan dalam jar bening. Aromanya wangi, aftertaste terasa clear, cocok dengan selera suami saya.

 

Capuccinno idr 38 k

Saya bukan penyuka capuccinno, tapi pas nyoba disini malah ketagihan, selain latter art-nya rapih, capuccinno yang memakai beans tolu batak ini enak sekali, komposisi kopi dan susunya terasa seimbang.

 

Green Tea Latte idr 45k

Untuk minuman non coffee, pilihan saya jatuh pada green tea latte. Gelasnya termasuk berukuran kecil, tapi green tea latte-nya kental, manisnya pas.

 

Chocolate Cake idr 38k

Chocolate cake tipis disajikan dengan vanilla ice cream diatasnya, ngga di sangka chocolate cake-nya enak sekali, teksturnya padat dan lengket memang, lebih mirip brownies basah, coklatnya sedikit pahit bukan milky, duuh favorit saya banget.

Pisang Goreng Cokelat Keju idr 35k

Potongan pisang gorengnya one bites gitu, ngga ribet harus potong-potong dulu, buah pisangnya pun sudah masak pohon jadi manis sekali, di tambah topping coklat kejunya melimpah, jadi makin enak.

Chicken Carbonara Rice idr 55k

Selain menu dessertnya yang recommended, menu main course disini juga ngga kalah enak. Salah satunya chicken carbonara rice ini, saus carbonaranya melimpah menutupi potongan ayam dan nasinya, tapi tenang aja ngga enek sama sekali.

PAPIRI
Jl. Benda No. 10 Kemang
Jakarta
IG : @papiri.coffee

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply