Culinary

Warm and Cozy Japanese Resto

Saya ngga menyangka lho di komplek apartemen yang terbilang ngga ramai ini ada sebuah resto jepang yang warm and cozy. Desainnya cukup unik, meskipun ada bagian teras yang semi outdoor tapi ngga ada pintunya. Pintu masuk hanya satu melalui bagian lobby dalam gedung, itu pun hanya pintu bertirai khas ala warung jepang.

 

   

Interior pun simple tapi elegan, sushi bar-nya cukup besar dan segala sesuatunya terlihat authentic. Saya suka ambiance-nya, tenang dan santai.

Pelayanan juga ramah dan cekatan, tampaknya chef  disini orang jepang asli. Sebagian pengunjung pun kebanyakan orang jepang.

   

Menu yang ditawarkan cukup bervariasi, harganya relatif terjangkau. Bahkan ada lunch set menu yang terbilang pocket friendly. Kapan-kapan saya mampir lagi ah, ada beberapa menu favorit saya disini yang rasanya cukup memuaskan.

Dashimaki Tamago Mentaiko Cream idr 48k

Tamago terenak yang pernah saya santap, lembut, juicy dan sedikit manis, asin juga gurih dari mentaiko cream-nya. Meskipun di santap dalam keadaan dingin rasanya enak sekali.

 

Kushiyaki Moriawase 5 kind idr 88k

Assorted chef’s choice ini terdiri dari aneka olahan daging ayam, mulai dari chicken breast, chicken wings, chicken leg, chicken minced ball, semuanya enak, gurih dan asin khas yakitori.

 

 

Soft Shell Crab Karaage Salsa Sauce idr 68k

Appetizer satu ini sayang sekali kalau dilewatkan, soft shell crab-nya gurih, meskipun sedikit oily tapi begitu di santap bersamaan salsa sauce, rasanya oishii.

 

 

Sashimi Moriawase idr 158k

Tampil menarik dalam big bowl, sashimi disini terlihat kurang fresh tapi untuk rasa masih terbilang enak.

 

T-Bone Steak idr 380k

Meskipun bukan signature dish-nya Sumibi, tapi menu ini layak di coba. Potongan dadu steak-nya cukup besar, dagingnya tender & juicy meskipun sedikit berserat. Lengkap dengan condiments dan spicy sauce, tapi saya memilih menikmati hidangan ini tanpa condiments hehehe sudah enak banget siy.

 

Unagi Don idr 120 k

it’s like comfort food, saya yang lagi berdiet karbo pun tergiur sama aroma unagi don yang memanggil-manggil. Aromatic rice-nya lembut dan pulen, potongan unaginya besar dan rasanya tasty banget.

 

ikamaru Yaki idr 78k

Sebetulnya hanya grilled squid pakai soy sauce saja, simple, tapi rasanya waah saya suka banget, chewy tapi gampang di kunyah, well seasoning dan tasty.

 

Sumibi Japanese Restaurant
1 Park Residence Unit 3 Lt. GF
Jl. KH. M Syafi’i Hadzami No.1
Jakarta Selatan
IG : @sumibijakarta

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply