Culinary/ Travel

Morning Coffee at ARC Coffee

Coffee shop pertama yang saya kunjungi di hari pertama kedatangan saya di singapore adalah A.R.C singkatan dari Academy Roastery Cafe. Nampak exteriornya biasa saja ,hanya pintu  dan jendela kaca, terlihat sempit. Tapi begitu masuk ke dalamnya, cukup spacious meskipun banyak partisi pada ruangannya, coffee barnya cukup besar, dibagian pantry terlihat mesin roasting berukuran sedang.

 

Beberapa merchandise dan penghargaan sebagai roaster ternama juga terpajang pada wallshelf, kabarnya coffee hasil roasting A.R.C ini dipakai di banyak coffee shop di singapore. Seating area di decor simple, tapi cukup nyaman, varian coffee pun cukup banyak pilihannya. Pelayanan juga cukup baik. Kalau kamu suka dengan mural arts, jangan lupa selfie di dinding sebelah cafe ini. Disana ada mural showcasing how coffee is made.

 

 

Single Origin

Suami saya pesan Single Origin, pakai beans colombia,menurutnya lumayan enak. Saya ngga sempat mencicipi karena hari masih pagi ,perut saya belum kuat buat menikmati kopi strong seperti itu.

 

Caffe Latte & Flat White

Dua minuman ini pesanan saya dan anak saya, keduanya cukup enak tapi sayang sekali acidity-nya cukup tinggi. Meskipun sudah pairing sama cake, tapi tetap ngga kuat kalo harus menghabiskan minumannya.

 

Earl Grey Tiramisu

Omg ini cake tiramisu tersuka dan terenak, bayangin aja setiap layernya berbeda, mulai dari bagian bawah ada cake lembut, lalu diselingi avocado mousse, chocolate mousse dan diakhiri dengan topping whipped cream bertabur dark chocolate. So gewd!!!

 

 

ARC Coffee
29/31 Sultan Gate
Rochor – Singapore
IG : @a.r.c.coffee

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply